Школьное Меню На 2019 Год В Москве

Содержание
  1. Школьное питание: от скучной столовой до бразильского ресторана
  2. Кто занимается организацией школьного питания
  3. Разработка школьного меню
  4. От каши до буррито
  5. Льготники и карточки питания
  6. Школьное Меню На 2019 Год В Москве
  7. Запись в школу на 2018-2019 учебный год
  8. школ Москвы на 2019 2020 год
  9. Школьные каникулы в 2018-2019 учебном году
  10. Школьные каникулы 2018 — 2019 учебный год
  11. Расписание школьных каникул на 2018 — 2019 учебный год в России
  12. Расписание школьных каникул на 2017-2018 учебный год
  13. Изменения в новом учебном году 2018-2019: образование школьное и дошкольное
  14. Школьные олимпиады на 2018-2019 год
  15. Прием в школу в 2018-2019 году
  16. Олимпиады для школьников в 2019 году
  17. Организация питания в школе в 2019 году – нормативные документы, план работы, договор образец
  18. Общие моменты
  19. Что это такое
  20. Основные требования
  21. Нормативные документы
  22. План работы по организации питания в школе
  23. Каким должен быть завтрак и обед
  24. Кому положено бесплатное
  25. Порядок заключения договора
  26. Как поступить родителям в трудной жизненной ситуации
  27. Нюансы для школьников больных сахарным диабетом
  28. Осуществление контроля
  29. Каникулы в 2018-2019 учебном году в Москве – Образование 2019
  30. Реформа в определении каникулярного времени
  31. Каникулы в 2019 году при обучении по четвертям

Школьное питание: от скучной столовой до бразильского ресторана

Школьное Меню На 2019 Год В Москве

Не секрет, что питание для школьника так же важно, как и то, чему его учат. Современные школьные столовые меняются и развиваются вместе с учебными заведениями. Сегодня в городе можно встретить и “бразильскую” столовую, и столовую в азиатском стиле. Да и называются некоторые из них теперь иначе – ресторанами. М24.ru выяснило, как и чем нынче кормят московских школьников.

Иллюстрация: Ольга Денисова

Кто занимается организацией школьного питания

Поставлять еду в школы может отнюдь не каждый комбинат. В городе существует строгий регламент выбора организаторов питания – через торги. С победителем заключается контракт либо на год, либо на три. Обычно на округ выбирается один оператор питания.

Всего в столице работают 13 компаний, а трехгодичные контракты заключены с 5 компаниями:

  • “Конкорд”,
  • “Вито”,
  • “Социальное питание Центр”,
  • “Социальное питание Северо-Восток”,
  • “Социальное питание Северо-Запад”.

Как отметила председатель городского экспертно-консультативно совета родительской общественности при департаменте образования Людмила Мясникова, ведомство заинтересовано в том, чтобы документы заключались именно на три года, потому что, как показал опыт, в этом случае компании работают продуктивнее.

Иллюстрация: Ольга Денисова

“Компании эти более активны, чем те, у кого годичный контракт. Им выгоднее по-новому обустраивать столовые и следить за качеством еды”, – сообщила Мясникова.

Она добавила, что с 2015 года контракты со всеми поставщиками будут заключаться уже на три года. Кроме того, на торгах всегда присутствуют представители родительской общественности от округа, они и принимают непосредственное участие в выборе компании и помогают отобрать оптимальное меню.

Разработка школьного меню

Разработка рациона школьника тоже работа ответственная.

Обычно перед участием в тендере оператор питания разрабатывает до трех вариантов меню, а дальнейшее его утверждение проходит в Роспотребнадзоре с вынесением экспертного заключения.

Есть разные возрастные группы и состояния ребят. Например, более крупные поставщики предлагают отдельное питание для детей с проблемами желудочно-кишечного тракта.

“Главное требование – все должно быть строго диетическим, чтобы не было ничего жареного, никаких вредных продуктов”, – рассказал коммерческий директор комбината “Коникс-школьник” Максим Егоров.

Например, меню для школы №1259 разработано специалистами Университета имени Разумовского. Основное правило – количество калорий должно соответствовать возрастной группе ребят. Все сбалансировано, в рационе присутствуют основные витамины и минеральные вещества.

Все блюда готовятся по принципу щадящего питания. Это варка, запекание и тушение. Поэтому все полезные вещества сохраняются. Также соблюдается и правильное распределение суточных энергетических потребностей ребенка.

Например, на завтрак приходится 20-25% энергетической потребности, на обед – до 35%, а на полдник – 10%.

Галина Тишко

главный технолог ОАО “Социальное питание Центр”

Что касается поставщиков продуктов, то их выбирает сам комбинат питания. Предпочтение обычно отдается отечественным производителям.

“Картошку мы закупаем в Тамбовской области, фрукты нам везут из Краснодара, рыбу – из Мурманска, а молоко привозит Останкинский комбинат”, – рассказала исполнительный директор ОАО “Социальное питание Центр” Светлана Пугачева.

Поставщиков мы выбираем сами. Раньше были централизованные поставщики у всех, но при этом были и очень большие проблемы, потому что были перебои с продуктами, они привозились чуть ли не ночью.Теперь мы следим за всем сами.

Привозятся и готовые блюда, и сырье, которое готовится на месте, все зависит от школьных пищеблоков. Есть буфет раздаточный, там готовить просто негде, это касается, в основном, пятиэтажных школ старого образца.

Есть новые, где стоит все технологическое оборудование, поэтому весь процесс готовки происходит непосредственно в школе.

Максим Егоров

Коммерческий директор ООО “Коникс-школьник”

От каши до буррито

К сожалению, иногда ребята не горят восторгом от посещения школьной столовой. Именно поэтому в последнее время скучные и невзрачные столовые начали превращаться в настоящие школьные рестораны, где хочется не только покушать, но и пообщаться с друзьями или даже поделать уроки.

Превратить столовую в “райский уголок” проще простого. Стоит просто проявить инициативу и подать заявку оператору питания или в департамент образования. Все идеи и пожелания там примут к сведению.

Переоборудовать столовые первыми предложили специалисты комбината “Конкорд”. Так, в 2012 году в школах №1143 и №1250 был реализован дизайн проект по сказке “Алиса в стране чудес”. Весь интерьер столовых был стилизован под это произведение.

В это было вложено около 14 миллионов рублей.

Затем программа набрала обороты, и на северо-востоке, в школе №1446, появился ресторан в немецком стиле, пищеблок лицея №1575 обустроили в русском стиле, а в 2014 году в школе №1259 открылось свое собственное кафе в стиле “латино”.

m24.ru

“В апреле провели конкурс рисунков по нескольким учреждениям. Тема была такая – “Латинская Америка”. В итоге наш выбор пал на Бразилию, ведь летом проходил чемпионат мира по футболу. Наша школа и выиграла конкурс”, – сообщила социальный педагог школы №1259 Татьяна Лушникова.

По ее словам, с тех пор количество детей, которые хотят кушать в столовой, увеличилось на 40 процентов. “Платное питание раньше получали 180 человек, а теперь 220. А вообще у нас много льготников – 115 многодетных семей, где воспитываются 83 ребенка. Они обеспечены двухразовым питанием”, – резюмировала Лушникова.

Дети все больше и больше времени проводят в школе, поэтому им необходимо качественное питание. Я считаю, что сейчас реализуются серьезные социальные проекты, компании-операторы питания стали разворачиваться к потребителю услуг. Детям нравится не только пища, важно и то, что они “едят” глазами. Поэтому идея с новым дизайном столовых очень важна.

Максим Нордас

Председатель управляющего совета школы №1259

В меню столовой школы №1259 появились такие удивительные на первый взгляд блюда, как буррито или мохито.

“Не стоит бояться, что мы делаем эти блюда из “запрещенных” ингредиентов. Все согласовано с Роспотребнадзором. Например, буррито – это обычная дрожжевая лепешка с наполнителями, предусмотренными школьным питанием.

А мохито – это компот, сваренный из лимонов или апельсинов, но с добавлением листика мяты. Никаких добавок и консервантов там нет”, – отметила исполнительный директор ОАО “Социальное питание Центр” Светлана Пугачева.

Активно переоснащаются и сами пищеблоки школьных столовых. Там устанавливают самое современное оборудование.

m24.ru

“Переоснащение – это новое направление в деятельности организаторов питания. В 2014 году в переоснащение было вложено порядка 215 миллионов рублей. Торги были скрупулезными.

Выбирались только профильные организации, у которых хорошая финансовая, материальная база и опытные трудовые ресурсы”, – рассказал исполнительный директор некоммерческого партнерства саморегулируемой организации “Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения” Сергей Углов.

Если же говорить о видах закупленных приборов, то это, в первую очередь, технологическое оборудование, которое делится на нейтральное (вспомогательное ), холодильное и тепловое. Последнее значительно упрощает процесс приготовления пищи, кроме того, отпадает необходимость использовать при готовке много масла.

Льготники и карточки питания

Бесплатное питание, заключающееся в предоставлении горячего завтрака, дети получают с 1 по 4 класс. А вот право на бесплатное двухразовое питание (завтрак и обед) есть у льготников.

Это ребята из социально незащищенных или многодетных семей, сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей.

Кроме того, в эту категорию входят находящиеся под опекой, ребята с ограниченными возможностями здоровья, а также дети родителей-инвалидов I или II группы, ученики, получающие пенсию по потере кормильца и дети из малообеспеченных семей.

Светлана, мама ученика

Мой сын – льготник. Питание всегда получал бесплатное, на еду никогда не жаловался, но недавно сказал мне, что вот раньше кормили лучше. Мол, порции были больше и сама еда была лучше качеством. Вероятно, это связано со сменой оператора питания.

Для остальных же средняя цена завтрака составляет 56 рублей, а обеда 95.

ТАСС/ Алексей Филиппов

Оплатить завтрак или обед столичный школьник может просто: достаточно иметь при себе карту питания. Обычно учащиеся используют карточки, полученные для прохода в школу, как средство оплаты в школьной столовой.

Ирина, мама ученика

Вообще ребенок никогда не жаловался на качество школьной еды, но отмечает, что за границей кормят лучше. Приводит в пример Чехию, куда они ездили с классом на экскурсию. Там ребята кушали в местных школьных столовых.

Сын рассказывал, что порции там больше и блюда “позетейливей”, чем у нас.

Однако я считаю, что наших ребят неплохо кормят, я исправно перевожу деньги на карточку для оплаты завтраков и обедов, иногда ребенок приходит домой после 7 урока и уже не кушает дома, потому что сытно пообедал в школе.

У системы много преимуществ. Так, родители избавляются от необходимости давать детям наличные деньги, а только пополняют лицевой счет карточки ребенка. Кроме того, можно контролировать, что именно съел ребенок и ограничивать набор продуктов, которые разрешены к покупке по карточке ребенка.

Алена Ульянова

Сюжеты: Как живет столица , Образование в Москве

Источник: https://www.m24.ru/articles/shkoly/28102014/58494

Школьное Меню На 2019 Год В Москве

Школьное Меню На 2019 Год В Москве

Для расчёта рейтинга всех столичных школ, подпадающих под один департамент, используется специальная формула, основывающаяся на результате ЕГЭ и ОГЭ, а также Московской и Всероссийской олимпиаде по независимым предметным диагностикам. Последнее «тестирование» проводится столичным центром качества образования среди школьников 4-7 классов. Для общей картины развития школы важно также количество первоклассников, и уровень правонарушений среди учащихся.

По словам представителей Департамента Образования Москвы, ни один из критериев, использующихся для определения рейтинга школ, не провоцирует дирекцию общеобразовательного заведения избавиться от неуспешного или проблемного ученика, с целью получения более высокой позиции в перечне лучших.

Не так давно среди различных оценочных моментов, появился и пункт о развитии в школе любительского спорта и профессионального мастерства. Не менее важно, принимает ли заведение участие во Всероссийской олимпиаде по профессиональному мастерству и соревнованиях Worldskills Russia.

Посему получается, что нынешним школам важно иметь в запасе неплохие результаты участие своих команд в соревнованиях по любительским видам спорта.

Запись в школу на 2018-2019 учебный год

По большей части двумя последними способами пользуются родители, желающие отправить ребенка в образовательное учреждение не по прописке.

На практике это выглядит одновременно и проще, и сложнее привычного визита в школу.

Простота заключается в том, что нет необходимости посещать все желаемые учебные заведения — современные способы подачи документов позволяют отправить заявление сразу в 5 выбранных школ.

Многие родители, впервые собирающие ребенка в школу, думают что процесс поступления малыша в учебное заведение начинается в августе. Часть родителей считает, что документы в школу необходимо подавать перед летними каникулами.

При этом и те, и другие ошибаются — поступлением в учебное учреждение стоит заниматься гораздо раньше. Помимо обращения в школу, есть еще и другие способы подать документы. Нужно только знать, какой перечень бумаг необходимо приложить к заявлению.

Если все это знать, то запись в школу на 2018-2019 год пройдет без проблем.

школ Москвы на 2019 2020 год

  1. Гимназия №2. Начальная школа данной гимназии является лучшей в городе.
  2. Гимназия №17. Обучаются дети 6 дней. Дополнительное образование направлено больше на творческие способности учеников.
  3. Лицей №10. Он был открыт в 2003 году. Целью лицея является профильная подготовка учеников.
  4. Школа №2.

    Заведение славится углубленным изучением гуманитарных предметов.

  5. Школа №22. Здесь углубленно изучаются иностранные языки.
  1. Московский лицей №1535. Лицей славится своим уклоном на восточные языки. Его неофициально называют «китайским лицеем».

    Специализированное учебное заведение предлагает изучение азиатских языков, а также английского и французского. Первое место лицею в рейтинге московских школ 2019 -2020-ть присудил департамент образования.

  2. Интернат имени А.Н. Колмогорова. Здесь начинают учиться подростки с 10-го и 11-го класса. Обучение проходит по нескольким направлениям.

    Сюда поступают по многоступенчатому экзамену.

  3. Центр образования №57. Государственное общеобразовательное учреждение проводит обучение по математическому профилю.
  4. Многопрофильный технический лицей №1501. Он специализируется на проектах и исследованиях. Сюда принимаются дети с 7-го класса.

    Полученный багаж знаний пригодится при поступлении на высшую ступень. Здесь постоянно проводятся эксперименты.

  5. Лицей «Вторая школа» — в центре рейтинга полного списка лучших школ России 2019-ть. Дети учатся по физико-математическому направлению. Берут туда учеников с 5-го класса, они проходят собеседование.

    Часто проводятся конференции, на которых у учеников есть шанс представить свою исследовательскую работу.

  6. Интернат «Интеллектуал». Обеспечивает учащимся высокий уровень образования. Здесь обучаются подростки с 5-го по 10-й класс по физико-математическому, социально-гуманитарному, биолого-географическому, индустриально–технологическому профилю.

  7. Учебное заведение №179. Получило много наград, грантов от мэра столицы. Сюда набирают детей с шестого класса. Они могут выбрать изобретательское, математическое, биологическое направление. Ученики занимают первые места на олимпиадах.
  8. Лицей номер №1580 при МГТУ имени М.Э.Баумана.

    Здесь обучаются с 7-го класса по компьютерно-информационному, физико-математическому профилю. Практически все ученики-выпускники поступают в высшее заведение МГТУ им.М.Баумана.

  9. Московский центр образования №1329. Здесь учатся с первого класса. Углубленно изучается английский и немецкий язык.

    Ученики центра принимают участие в общероссийских олимпиадах.

  10. Лицейско-гимназийский комплекс на Юго-Востоке. Здесь собран высокопрофессиональный педагогический состав. Выпускницей этого комплекса была Кристина Орбакайте.

Рекомендуем прочесть:  Субсидии Молодым Семьям 2019г Новосибирская Область

Школьные каникулы в 2018-2019 учебном году

При обучении в школе по четвертям рекомендованные периоды отдыха в школах, гимназиях и лицеях составляют 7 календарных дней осенью, 2 недели — зимой и 1 неделю весной. Два дополнительных дня по усмотрению администрации образовательного учреждения могут быть добавлены к осеннему или зимнему отдыху с учетом государственных праздников (4 ноября и Новый год).

Любимым временем в году для школьников является лето — это самый длительный каникулярный период, когда можно отдохнуть от занятий и не думать об уроках. В остальное время у ребят также есть возможность ненадолго отвлечься от учебы: осенью, зимой и весной предусмотрены периоды отдыха после окончания каждой четверти.

Школьные каникулы 2018 — 2019 учебный год

Обучение в школе – это напряжённый интеллектуальный труд на протяжении семи-восьми часов, которые школьник находится в образовательном учреждении.

Для некоторой части ребят тесное общение с одноклассниками и учителями является огромной психологической нагрузкой.

Причина этого в следующем: родители иногда сами готовят ребёнка к обучению в школе и не отдают его в детский сад. Такие дети испытывают ряд трудностей:

Для школьников каникулы – долгожданное время отдыха. Наконец не нужно вставать в 7 утра, ходить в школу и выполнять домашнее задание.

Уже с первого сентября многие ученики подсчитывают оставшиеся дни до каникул в надежде провести их весело и интересно. Поэтому все школьники с нетерпением ждут каникул. Не откажутся также сделать передышку в учебном процессе учителя и родители учащихся.

Но чтобы правильно спланировать отдых, необходимо знать расписание школьных каникул в 2018–2019 учебном году.

Расписание школьных каникул на 2018 — 2019 учебный год в России

1 четверть начнется как обычно , 1 сентября 2018 года(суббота). 2 сентября 2018 года уроков не будет , так как это воскресенье , а вот 3 сентября 2018 года всех просим сесть за парты.

На 1 четверть выпадает множество ВПР(Всероссийских Проверочных Работ) , памятные даты “День пожилых людей” , и конечно же , День Учителя(5 октября). Четверть будет стандартная — до 29 октября 2018 года(понедельник) , количество учебных дней будет 49 , что в пределах нормы.

Каникулы начнутся 30 октября 2018 года(вторник) и будут длиться до 6 ноября включительно(вторник­ ). 7 ноября — в День Октябрьской Революции детей ждут в школу

Каникулы — самая прекрасная пора в жизни учебного процесса у школьников , это возможность отдохнуть , набраться сил , и просто пообщаться с семьей и родителями — ведь так мало времени остается на общение , потому что взрослые до вечера на работе , а у детей с утра до обеда уроки , а потом у некоторых дополнительные занятия.

Расписание школьных каникул на 2017-2018 учебный год

  • Летние каникулы начальных классов начинаются с 24 мая. Согласно расписанию, окончание учебы остальных школьников – 31.05.19, у выпускников – после сдачи экзаменов.
  • Государственный праздник День народного единства приходится на воскресенье, поэтому продолжительность отдыха осенью увеличена.
  • Зимние каникулы для школьников совпадают с новогодними выходными родителей.

Для лучшей организации учебы, отдыха и досуга детей, предусмотрены школьные каникулы. Министерство образования ежегодно утверждает ориентировочное расписание их проведения.

Руководство учебных заведений устанавливает свой график обучения на 2017-2018 год с учетом принятой системы получения знаний.

Изменения в новом учебном году 2018-2019: образование школьное и дошкольное

Изменения начнут вводить с 2018 года, и в основном они коснутся работы апелляционных и конфликтных комиссий.

Варианты КИМов (контрольно-измерительных материалов) будут печататься сразу в экзаменационной аудитории.

Никто, включая членов комиссий и наблюдателей, не сможет иметь доступ к окончательным вариантам билетов. Не исключено и то, что бланки с ответами также будут сканироваться на месте.

В ходе реформирования системы образования особое внимание было уделено вопросу воспитания детей дошкольного возраста. Все то новое, что мы увидим в дошкольном образовании уже в следующем 2019 году призвано повысить уровень дошкольной подготовки и создать комфортные условия для всестороннего гармоничного развития малышей.

Школьные олимпиады на 2018-2019 год

Прекрасное мероприятие, дает бурю положительных эмоций. Постоянные победители выступают за Россию на международных состязаниях, где могут получить правительственную награду в виде 60 000 рублей за победу и 30 000 рублей за призовое место.

Но, к сожалению, у всего есть отрицательные стороны. К примеру, поступают жалобы, что государство неправильно подсчитывает баллы.

И даже при соблюдении всех правил как со стороны государства, так и со стороны учеников, существует много минусов олимпиады.

Возможно исключение в виде включения в число участников ребят из 5-8 класса. Не все пользуется этим правилом и победу одерживают 9-11 классы т. к., даже при участии вундеркинда из средних классов, в старших найдется точно такой же талантливый ребенок, который не оставит даже более одаренным никаких шансов.

Прием в школу в 2018-2019 году

  • Зарегистрироваться на портале Госуслуг. Тут нужно найти раздел, посвященный образованию, заполнить и отослать электронное заявление (это можно будет сделать с 15.12.2017). Оформлять бумаги раньше не нужно. Заявление, поданное раньше срока, получает автоматический отказ;
  • Прийти в школу с документами. Приглашение придет к вам на личную страничку на портале Госуслуг – это бумага в формате pdf, к которой прилагаются комментарии руководства школы (в случае отказа).
  • Принести в школу документы из указанного перечня. Разумеется, в виде оригиналов;
  • Ожидать от руководства школы окончательного решения. Только на этом этапе вы узнаете, будет ли ваш ребенок зачислен в ряды первоклашек, или получите отказ на свое заявление.

Рекомендуем прочесть:  Тарифная Ставка 1 Разряда Сентябрь 2019

Торжественный миг посвящения в ученики — это награда за долгий период, в течение которого родители оббивали пороги многочисленных инстанций, оформляли бумаги и проходили с малышом собеседования и медкомиссии.

Процесс оформления ребенка в школу часто сопровождается нервотрепкой, поэтому нужно основательно разобраться во всех его бюрократических тонкостях. Наши инструкции максимально упростят вам задачу поступления в первый класс.

Совсем скоро вы будете радостно фотографировать свое чадо в красивой форме, радуясь новой вехе в жизни маленького члена российского общества!

Ежегодно тысячи родителей спешат записать своего ребенка в первый класс, уже несколько лет подряд в середине декабря открывается всероссийская запись для будущих первоклашек. С 15 декабря 2018 года открывается запись на 2019 — 2020 год , записываться можно до 31 июля 2019 года.

Касаемо Украины могу сказать, что записывал свою дочь в списки на первый класс в аккурат в это время, то есть перед самым Новым Годом. Прошёл к директору, потом к завучу именно по начальным классам. С директором была устная договорённость.

С завучем обсудили «технические моменты», такие как «украинский класс» или «русский класс», также получил список необходимых документов и уже сразу после окончания зимних школьных каникул пришёл опять в школу с написанным заявлением, свидетельством о рождении и так далее.

Олимпиады для школьников в 2019 году

  • III Этап – региональный уровень высшего значения. Участниками данного этапа, проводимого в январе – феврале 2019 года, становятся ученики, победившие в соревнованиях II этапа.
  • IV Этап – олимпиада Всероссийского значения. В качестве организатора этих состязаний выступает Министерство образования, а сами испытания проводятся в период с марта по апрель 2019 года. До участия допускаются победители предыдущего отборочного тура. Однако участники, набравшее меньшее количество баллов, чем другие и победители, даже занявшие первое место, могут быть не допущены до всероссийской олимпиады.

Участие в подобных интеллектуальных соревнованиях позволяют ученикам не только оценить уровень своих познаний в определенном направлении, но и получить бесценный опыт в области конкурсных состязаний.

Благодаря олимпиадам участники учатся спокойно воспринимать различные методики проверки своих способностей. Момент исключительности и избранности воспитывает чувство долга, определенной ответственности за возможность представлять свою школу, район, город или область на массовых соревнованиях. Кроме того, это отличная возможность получить шанс быть зачисленным в престижный ВУЗ страны без вступительных экзаменов.

07 Фев 2019      juristsib         41      

Источник: https://sibyurist.ru/vozniknovanie-prava-sobstvennosti/shkolnoe-menyu-na-2019-god-v-moskve

Организация питания в школе в 2019 году – нормативные документы, план работы, договор образец

Школьное Меню На 2019 Год В Москве

Особенности организации питания в школе в 2019 году. Общая информация, организация питания и допустимость тех или иных продуктов.

Образовательный процесс должен быть не только эффективным с точки зрения обучения школьников, но и с позиции обеспечения учеников всем необходимым, включая питание.

Качественный и своевременный приём пищи позволит избежать проблем со здоровьем, а также обеспечить комфорт обучения и успеваемость.

Общие моменты

Процесс обучения в школе требует максимального внимания со стороны государства и местных властей, так как от него зависит будущее поколение, его навыки и социализация.

Питание в этом процессе имеет не самую малозначительную роль, так как именно в период обучения в школе детский организм проходит стадии развития и роста, а также формирования здоровой привычки и навыков.

Процесс обучения требует значительных энергозатрат. При этом исследования показывают, что полноценное горячее питание помогает школьникам:

  1. Бороться с хронической усталостью, которая часть возникает у детей.
  2. Сопротивляться стрессам, возникающим ввиду повышенных умственных и физических нагрузок.
  3. Повышает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям.
  4. Положительно влияет на успеваемость.

Организация школьного питания начинается с созыва соответствующей комиссии, что производится в августе, перед началом учебного года.

Данная комиссия определяет основные вопросы, имеющие значение для организации питания, вплоть до выбора продуктов, времени и контроля соответствия решений существующим нормам.

Что это такое

Организация школьного питания — это обеспечение учащимся определённых категорий приёма пищи в соответствии с имеющимися законодательными требованиями, которые устанавливаются на федеральном и муниципальном уровнях.

Питание должно быть организовано так, чтобы обеспечить учащихся всеми необходимыми для организма компонентами с учётом территориальных и национальных особенностей, а также с учётом возраста школьников

Объём и набор продуктов будет зависеть от времени пребывания ученика в образовательном учреждении, его возраста и фактической нагрузки.

При этом существует ряд продуктов, которые категорически запрещено использовать при составлении детского меню, а также продукты, использование которых рекомендуется (либо заменяется на соответствующие по составу).

Основные требования

Школьное питание должно соответствовать нескольким требованиям:

Основное требование — питательная ценность рационаЭнергетическая ценность должна составлять около 700 калорий. При этом белков должно быть не менее пятнадцати процентов, жиров — четверть, а оставшуюся часть должны составлять углеводы. Предпочтение должно отдаваться сложным углеводам, а не сахарам, которые могут негативно воздействовать на здоровье ребёнка
Еда должна быть приготовлена в столовойЕсли она отсутствует, то в школе организуется буфет, который занимается распределением и разогревом продуктов с соблюдением всех санитарных норм
Приёмы пищи должны полностью соответствовать меню, которое планируется заранее, не менее чем за неделюПри составлении меню принимает участие медицинский работник
Если столовая отсутствует, то могут использоваться полуфабрикатыТакие как натуральные мясные продукты, продукты из птицы первой категории, филе рыбы, а также овощи
Дополнительно могут быть использованыКотлеты, блюда из печени, творога (например, сырники), гарниры различные (каши, картофель, овощи), кондитерские изделия, выпечка и многое другое

Режим питания может отличаться в зависимости от смены обучения. Так, для обучающихся в первой смене школьный завтрак производится после второго урока (с первого по пятый класс, для остальных — после третьего).

Обед до 5 класса — с часу до двух, для остальных — с двух до трёх. Вторая смена имеет право на полдник, который проводится после второго или третьего урока.

Второй приём пищи — это ужин, который проводится около семи-восьми часов вечера. В школе должно быть положение об организации детей в школе, которое определит основные правила и должно соответствовать всем правовым нормам.

Нормативные документы

Главный документ, на основании которого производится организация школьного питания и иных моментов — это ФЗ «Об образовании», который решает основополагающие вопросы в данной сфере.

Конкретно в статье 37 говорится о школьном питании. Также необходимо учитывать санитарные нормы, которые могут регулировать не только школьное питание, но и питание в общественных местах в целом.

Так, например, САНПИН 2.4.5.2409-08 определяем требования к школьному меню и другим важным моментам.

Про выход на пенсию военнослужащего по выслуге лет, читайте здесь.

Более подробно вопросы организации питания в школах регулирует законодательство субъектов, а также муниципальное законодательство, так как такие вопросы находятся в её ведении.

План работы по организации питания в школе

С целью организации питания в школах руководство должно провести некоторые мероприятия, такие как:

Провести совещания для решения основных вопросов питанияЧаще всего проводятся осенью. Совещания проводит ответственный по питанию
Вместе с классными руководителями начальных классов проводятся беседы и совещания относительно правил поведения в столовых, а также иных вопросов, касающихся школьного питанияПроводятся данные мероприятия раз в четверть
Родительские собрания на тематику питанияДва раза в год
Редактирование общедоступной информации по вопросам питания на сайте школы и в соответствующем «уголке»Проводится один раз в четверть управляющими школ
Классные часы с лекциями о правильном питанииПроводятся раз в четверть
Совещание у директора и ответственного по питаниюПроводится два раза в год
Консультации родителей по вопросам питанияМогут проводится по установленному школой графику, как правило — раз в месяц. Проводят их медицинский работник и ответственный по питанию
Санитарный контроль мест приёма и готовки пищиЕжедневно проводится ответственным по питанию и раз в четверть — специальной комиссией, утверждённой в соответствии с приказом

План мероприятий может быть изменён, некоторые процедуры могут быть добавлены или изменена периодичность существующих.

Каким должен быть завтрак и обед

Завтрак и обед должны выглядеть примерно следующим образом:

ЗавтракОбед
Чаще всего состоит из некоторой закуски, основного горячего блюда и горячего напитка. Обед более разнообразенСостоит из закуски, первого и второго блюда и десерта. Также предоставляется горячий напиток. Повторение блюд в разных приёмах пищи не допускается

При готовке не должны применяться костные бульоны, а также жир и маргарин, который меняется на сливочное масло. Уксус также недопустим к использованию.

Кому положено бесплатное

Правом на бесплатное питание обладают не все учащиеся, а лишь оговоренные в местном законодательном акте категории.

Так, на территории города Москва, например, таким правом обладают:

  1. Дети из семей, признанных многодетными.
  2. Дети, которые не имеют родителей или остались без попечения.
  3. Те дети, которые находятся в приёмных семьях.
  4. Инвалиды детства.
  5. Те дети, родители которых являются инвалидами первых двух групп.
  6. Кто получает пенсию в случае потери кормильца.

С целью получения бесплатного питания, родители или иные представители таких детей должны подать заявление и необходимый пакет документов (включающий справку или иной документ, который подтвердит принадлежность категории) на имя директора школы или лица, назначенного ответственным за процесс обеспечения питания.

Остальные, не вошедшие в данную категорию дети, могут получить питание на возмездной основе. Для этого их представители должны оплатить услугу и подать заявление не позже, чем за пять дней до начала процесса.

Порядок заключения договора

Если питание производится на возмездной основе, родители вправе заключить со школой договор на организацию школьного питания.

В соответствии с его условиями определяются следующие моменты:

  1. Стороны договора, которыми помимо родителей и школы может являться исполнитель, то есть организация, непосредственно обеспечивающая питание.
  2. Предмет договора -организация питания.
  3. Права и обязанности сторон сделки.
  4. Стоимость услуг и порядок оплаты.
  5. Срок договора.
  6. Ответственность за нарушение условий договора.
  7. Порядок изменения условий.
  8. Реквизиты сторон.

Дополнительными соглашениями может определяться состав предоставляемого питания, его особенности.

Как поступить родителям в трудной жизненной ситуации

В некоторых ситуациях родители не имеют возможности оплатить школьное питание. В такие моменты они могут обратиться с заявлением о предоставлении школьного питания на безвозмездной основе, но только в том случае, когда они соответствуют некоторым категориям.

Так, на бесплатное питание могут рассчитывать дети родителей, которые официально признаны малоимущими, родители которых являются инвалидами первых двух групп, а также дети, которые остались без попечения

Местное законодательство может предусматривать и иные категории детей, которые могут рассчитывать на организацию горячего питания в школе.

Справка, подтверждающая положение ребёнка, обязательно должна быть предоставлена.

Нюансы для школьников больных сахарным диабетом

Вопросы предоставления льгот для детей, больных сахарным диабетом, решаются на муниципальном уровне. Кроме того, в данном случае вопрос не столько в диабете, а больше в инвалидности.

Однако статус инвалида получает далеко не каждый диабетик. Всё зависит от степени заболевания и её течения.

На практике, чаще всего отдельного меню для диабетиков в Российских школах не предоставляется, хотя с точки зрения логики и медицинских показателей это было бы правильно.

Многие нюансы питания обязательно должны учитываться, чтобы не усугубить течение заболевания.

Осуществление контроля

Для осуществления постоянного контроля за питанием в школах учреждается должность ответственного за питание.

Он назначается директором и регулярно контролирует процесс и состояние помещений и продуктов. Также контролем может заниматься специально созданная при школе комиссия.

Про стаж для больничного листа в 2019 году, читайте здесь.

Последние новости по жилищной субсидии для военнослужащих в 2019 году, смотрите здесь.

Со стороны государства проверка соответствия существующих условий, а также используемых продуктов требованиям санитарных норм, осуществляется Роспотребнадзором.

Организация питания в школах -важный процесс, требующий особого внимания и аналитической работы со стороны государства и местных властей.

Необходимо учесть множество моментов, таких как возраст учащихся, их нагрузку, а также допустимость в их питании тех или иных продуктов.

Только при внимательном подходе можно разрешить этот вопрос так, чтобы максимально сохранить детское здоровье и укрепить его.

Внимание!

  • В связи с частыми изменениями в законодательстве информация порой устаревает быстрее, чем мы успеваем ее обновлять на сайте.
  • Все случаи очень индивидуальны и зависят от множества факторов. Базовая информация не гарантирует решение именно Ваших проблем.

Поэтому для вас круглосуточно работают БЕСПЛАТНЫЕ эксперты-консультанты!

ЗАЯВКИ И ЗВОНКИ ПРИНИМАЮТСЯ КРУГЛОСУТОЧНО и БЕЗ ВЫХОДНЫХ ДНЕЙ.

Источник: https://posobieguru.ru/obrazovanie/shkola/organizacija-pitanija/

Каникулы в 2018-2019 учебном году в Москве – Образование 2019

Школьное Меню На 2019 Год В Москве

Школа для учеников – это такой же труд, как и работа для их родителей.

А каждый трудящийся человек знает, что эффективно выполнять свои обязанности можно лишь в том случае, когда периоды активности чередуются со временем, отведенным для отдыха и восстановления сил.

Именно потому ученикам предоставляется не только кратковременная смена деятельности в виде перемен или уроков физической культуры, но и долгожданные многодневные каникулы.

Каникул с нетерпением ждут даже те юные москвичи, которые действительно тянутся к знаниям и любят посещать школу.

При современной загруженности учеников у них остается не так уж много свободных часов, чтобы погулять во дворе, достичь нового уровня в компьютерной игре или заняться любимым хобби.

Для представителей выпускных классов в средней или старшей школе каникулы предоставляют еще одну важную возможность – начать (или активизировать) подготовку к серьезным жизненным испытаниям в виде ЕГЭ или ОГЭ.

Довольно трудно найти время для посещения репетитора, если ученику и так каждый день нужно решать множество задач, писать эссе и сочинять рефераты по многочисленным школьным предметам.

Информация о времени каникул вызывает интерес и у родителей, ведь каждому хочется провести отпуск с семьей, поездив по стране или навестив родственников.

Москвичам, которые уже сегодня желают грамотно спланировать 2018-2019 учебный год, следует заранее ознакомиться с перспективным планом школьного обучения на этот период.

Узнайте заранее, в какие даты ваше чадо сможет спокойно отдохнуть от учебы

Реформа в определении каникулярного времени

Образовательные ведомства России уже несколько лет дискутирую на тему каникулярного времени. Сейчас российский школы в общем (и московские в частности) имеют довольно широкие права в данном вопросе.

Образовательный департамент формулирует рекомендации, а школьное управление на основании этого документа определяет даты вакаций, запланированных на осенний, весенний, зимний и летний периоды.

Конечно, есть и общие требования, которые являются обязательными для всех школьных администраций Москвы:

  • ученикам положено отдыхать с осени по весну хотя бы 30-35 дней;
  • первый каникулярный день должен приходиться на понедельник;
  • в жаркие летние деньки школьники всех возрастов должны получить два месяца, свободных от учебы или практики;
  • в четвертной системе обучения каждому новому учебному периоду должен предшествовать хотя бы семидневный отдых.

Сегодня в столичных школах применяются несколько вариантов деления учебного года:

  • «четвертная» классика, когда ученикам предстоит учиться на протяжении четырех четвертей, разделенных небольшими каникулами осенью, зимой и весной, а также длинными летними вакациями;
  • триместровая структура – в этом случае три периода учебы перемежаются каникулярными периодами большей продолжительности, чем в случае четвертного подхода;
  • двухсеместровый подход – напоминает ВУЗовскую систему, только без сессий и с длительными каникулами между учебными периодами. Чаще всего именно так организуют учебный процесс для 10-11-классников, ведь им нужно успеть получить максимум знаний и пораньше усвоить программу, необходимую для сдачи выпускных экзаменов. Малыши, конечно, так интенсивно обучаться не в состоянии;
  • модульный учебный процесс – в этом случае учебный год делят на пять относительно равных частей с небольшими вакациями между ними.

Такой многообразный подход к определению структуры учебного года неоднократно подвергался критике – приверженцы советской практики не раз предлагали выдавать администрациям школ централизованные инструкции.

В качестве основного аргумента приводится тот факт, что разные сроки каникул не позволяют нормально спланировать многочисленные предметные олимпиады, творческие конкурсы и другие мероприятия, проводимые для школьников.

Несмотря на все споры, единую каникулярную систему для РФ так и не выбрали

Кто-то из учеников в это время располагает свободным временем, а кому-то приходится ездить на мероприятия, отрываясь от учебы. В московских школах даже провели анкетирование среди родителей, чтобы выявить, какой из структурных подходов может удовлетворить большинство семей, но явный лидер так и не обнаружился. Похоже, 2018/2019 год пройдет в обычном режиме.

Напомним, что самыми распространенными вариантами в школах столицы являются учеба по четвертям или модульным блокам, так что именно для них мы и приведем рекомендованные даты вакаций. Окончательный вариант расписания появится только в марте 2019 года — Министерство образования сформулирует свои рекомендации примерно за 6 месяцев до начала учебного периода.

Каникулы в 2019 году при обучении по четвертям

Примерный график 2018/2019 учебного года выглядит следующим образом:

  • начало учебы выпадет на 03.09.2018 (1 сентября – суббота, так что в этот день некоторые школы могут лишь назначить проведение торжественной линейки).

Источник: https://study2019.com/vacation/kanikuly-v-moskve-2018-2019/

Юридические консультации
Добавить комментарий